Menu - Asador Jeromin

Picaditas

para Compartir

JAMÓN IBÉRICO DE CEbO17,00€
Ración y 1/2 Ración
EL PICOTAZO19,90 €
Jamón, lomo, queso, salchichón, chorizo
Ración y 1/2 Ración
JAMÓN Y QUESO17,00 €
Ración y 1/2 Ración
QUESO MANCHEGO CURADO9,50 €
Ración y 1/2 Ración
CALAMARES6,90 €
PUNTILLA7,00 €
PULPO A LA BRASA21,00 €
SEPIA SUCIA15,00 €
Al estilo de Quique
AJO ARRIERO6,50 €

NUESTRAS BRAVAS6,00 €
MORCILLA DE BURGOS CON POMADA DE PIQUILLOS Y PIMIMENTOS DE PADRÓN6,80 €
REVUELTO DE SETAS CON AJETES6,50 €
CALAMAR DE PLAYA A LA PLANCHA CON CREMA DE SUS JUGOS AL VINO OLOROSO (TEMPORADA)11,50 €

COCA FINA DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON PATÉ DE ACEITUNA NEGRA Y JULIANA DE PIMIENTO VERDE8,50 €
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO Y/O DE SETAS (UNIDAD)2,00 €
CRUJIENTE DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON JAMÓN IBERICO SOBRE PARMENTIER TRUFADA Y PIPAS PELADAS7,50 €
Sólo de Temporada
PARRILLADA DE VERDURAS JEROMIN10,50 €
Sólo de Temporada

Ensaladas

de la huerta

A la Brasa

Carnes y Pescados

CHULETAS DE CORDERO15,00 €
4 piezas de cordero con guarnición
CHULETAS DE CORDERO20,00 €
6 piezas de cordero con guarnición
CHULETAS DE CORDERO30,00 €
12 piezas de cordero con guarnición
ESPECIAL BRASAS30,00 €
6 piezas de cordero, entrecote con ajos tiernos y guarnición

SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA18,00€
190 gr
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA15,00€
190 gr
Entrecote de ternera a la brasa20,00 €
350 gr

¿Dulce?

nuestros deliciosos postres

Contacto

Calle Jesús 56, 46007 Valencia

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