loading

Asador Jeromin

La importancia de las brasas

Estamos ubicados en Arrancapins cerca del centro de Valencia a tan solo 5 minutos del Ayuntamiento. Ya empiezan a calentarse, en la cocina antes de empezar la jornada; Quique se dispone a distribuir los troncos, de madera de encina, no hay una mejor. Uno a uno formando una perfecta cobertura, se disponen dentro de nuestro horno, la colocación es perfecta, una pequeña chispa hace la magia, calidad y brasa limpia, perfecta, caliente, anaranjada. En el Asador Jeromin cuidamos mucho la materia prima, creemos que la base del xito depende de ello. Todos nuestros platos están elaborados con mimo y de forma casera, contamos con gran variedad de entrantes y postres caseros. Ven a conocernos! Estaremos encantados de atenderles!
La brasa ya está en su punto. El vino, el acompañamiento perfecto.

Opiniones

Contacto

Calle Jesús 56, 46007 Valencia
Tu mensaje ha sido enviado! Gracias por ponerse en contacto con nosotros.
Top